Tag: lợn cắp nách

LỢN CẮP NÁCH NƯỚNG SAPA

LỢN CẮP NÁCH NƯỚNG SAPA

Đến với SaPa chắc chắn bạn phải thưởng thức món đặc sản nổi tiếng nhất vùng là món thịt “lợn cắp nách” – giống lợn miền núi, được nuôi trong môi trường chăn thả tự nhiên (thả rông), mỗi khi cần tiền, người dân bản thường bắt lợn kẹp vào […]

Lợn cắp quay cả ngon thơm ngon, vàng ươm rất hấp dẫn

Thịt lợn cắp nách của đồng bào dân tộc thiểu số Sapa

Lợn cắp nách có lẽ đã khá quen thuộc với những ai từng đi du lịch Sapa Lào Cai. Những chú lợn chỉ nặng từ 10 – 20g được đồng bào Bắc Hà, Bát Xát, Mường Khương nuôi theo cách thả rông. Và khi cần tiền những đồng bào này […]

Lợn Cắp Nách – Món Ngon Sapa

Lợn Cắp Nách – Món Ngon Sapa

Tại các phiên chợ vùng cao Lào Cai Sapa có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người dân địa phương bày bán những con lợn nhỏ có trọng lượng không lớn (dưới 20kg), nên người dân có thể cho vào gùi, xách tay, thậm chí cắp vào nách cho […]