Nấm hương rừng Sapa hấp dẫn du khách

Du lịch Sapa mùa hè có rất nhiều thứ để du khách khám phá như bầu không khí trong lành, mát mẻ; những vườn đào, vườn mận chín đỏ hây hây; ruộng bậc thang xanh màu lúa non tuyệt đẹp; văn hóa độc đáo; ẩm thực đặc sắc; những điểm tham quan kỳ thú rực rỡ, hấp dẫn nhất khi Sapa vào hè…

Khám phá ẩm thực Sapa với những món đặc sản ngon khó cưỡng lại là một trong những lý do khiến bạn muốn đi du lịch Sapa ngay hè này, trong số những món ăn ngon nổi tiếng phải kể đến các món ngon được chế biến từ nấm hương mọc trong rừng Hoàng Liên cao hơn 2000m so với mực nước biển.

Cùng tìm hiểu chi tiết đặc sản nấm hương rừng Sapa Lào Cai đang hấp dẫn khách du lịch

Tham khảo:

Cầu Kính Sapa – Vị trí, cách di chuyển, giá vé tham quan chi tiết

Nấm hương Sapa

Cứ sau mỗi trận mưa rào mùa hè, bà con người Mông sống ở Sapa lại vào trong rừng sâu để tìm kiếm nấm hương. Từ lâu, nấm hương rừng đã được coi là đặc sản của Sapa, đặc sản của núi rừng Tây Bắc bởi nó có vị thơm quyến rũ, tăng thêm phần hấp dẫn cho các món ăn, đặc biệt là các món chế biến từ gà ác, cá hồi, cá tầm hoặc thịt lợn cắp nách khiến thực khách ăn no không chán.

Giá nấm hương Sapa

Sau khi ngắt được kha khá nấm hương, người ta sẽ xâu nấm thành từ xâu nhỏ bằng lạt tre mang đi bán cho du khách du lịch Sapa hoặc các nhà hàng đã đặt trước với giá dao động từ 30.000 – 50.000đ/xâu khoảng 1 – 2 lạng nấm hương tươi.

Xem thêm: Thưởng thức đặc sản gà ác nướng mật ong Sapa

Để tránh mua phải nấm hương Trung Quốc, khách du lịch Sapa nên vào chợ Sapa chọn mua những túi nấm hương rừng khô do bà con người dân tộc vào rừng tìm hái mang về hóng trên gác bếp, hay nhờ người quen ở Sapa chọn mua nấm hương rừng còn tươi được người dân nơi đây bày bán ven quốc lộ 4D sau mỗi trận mưa rào. Nếu nấm hương Sapa chỉ có giá 300.000 – 500.000đ/kg thì bạn không nên mua bởi giá rẻ như vậy chỉ có nấm hương Trung Quốc đội lốt nấm hương rừng Sapa. Hiện tại, do nhu cầu nhiều và thời tiết khắc nghiệt hơn, ít mưa hơn nên nấm hương rừng Hoàng Liên tìm khó như vàng, vì vậy nhiều khi giá bị đẩy lên 300.000đ/kg nấm tươi vẫn không có để mua.

Nếu bạn muốn đi du lịch Sapa để chiêm ngưỡng những điểm du lịch Sapa nổi tiếng và thưởng thức các món ăn từ nấm hương, có thể tham khảo: Tour du lịch Sapa 2 ngày 3 đêm để có những trải nhiệm thú vị.